खाद्य मशीनरी में आमतौर पर कौन से बीयरिंगों का उपयोग किया जाता है? खाद्य मशीनरी के लिए बीयरिंग का परिचय
चूँकि खाद्य मशीनरी का अंतिम उत्पाद मनुष्यों द्वारा खाया जाना है, खाद्य मशीनरी की सबसे बुनियादी आवश्यकता सुरक्षा है। इसी समय, उत्पादित भोजन को अन्य वस्तुओं द्वारा रंगा नहीं जा सकता है, और खाद्य उत्पादन के दौरान संक्षारक अपशिष्ट जल उत्पन्न होगा। जंग रोधी क्षमता भी एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। इसलिए, खाद्य मशीनरी के बीयरिंगों में कम से कम तीन बुनियादी बिंदु होने चाहिए, अर्थात् सुरक्षा, कोई तेल रिसाव नहीं और जंग-रोधी।
खाद्य मशीनरी में, खाद्य मशीनरी-विशिष्ट चिकनाई वाले ग्रीस जो NSF (राष्ट्रीय स्वच्छता फाउंडेशन) H1 मानकों और FDA (खाद्य और औषधि प्रशासन) मानकों को पूरा करते हैं, अक्सर उपयोग किए जाते हैं, और आम तौर पर ठोस तेल का उपयोग करते हैं, जो रिसाव के लिए आसान नहीं है, आमतौर पर यूरिया-आधारित -सिंथेटिक तेल स्नेहक, अल्ट्रा-उच्च आणविक पॉलीथीन थिकनेस जोड़कर जम जाता है, स्नेहक, थिकनेस और एडिटिव्स के बारे में विवरण।
खाद्य मशीनरी के लिए विशेष ग्रीस के प्रत्यय कोड /LP09 और /L719 हैं, जिन्हें खरीद त्रुटियों को रोकने के लिए बीयरिंग खरीदते समय विशेष रूप से चिह्नित किया जाना चाहिए।
ग्रीस के अलावा, स्टेनलेस स्टील और प्लास्टिक बीयरिंग और हाउसिंग आमतौर पर खाद्य मशीनरी में उपयोग किए जाते हैं। स्टेनलेस स्टील बियरिंग्स जंग के लिए आसान नहीं हैं, इसलिए वे एसिड और क्षार जंग के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं। एसिड और क्षार प्रतिरोध के अलावा, प्लास्टिक सामग्री पानी के लिए अधिक प्रतिरोधी होती है, लेकिन प्लास्टिक बीयरिंग अपेक्षाकृत स्टेनलेस स्टील बीयरिंगों की तुलना में अपेक्षाकृत कमजोर होती है, इसलिए विशिष्ट चयन को "स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल" और "उपयोग" करने की आवश्यकता होती है शर्तों के अनुसार"।
उपर्युक्त स्टेनलेस स्टील और प्लास्टिक बीयरिंग और हाउसिंग के अलावा, सिंथेटिक राल स्लाइडिंग बियरिंग्स का उपयोग अक्सर खाद्य मशीनरी में किया जाता है। राल स्लाइडिंग बीयरिंगों में अच्छा आत्म-चिकनाई प्रभाव होता है, और क्योंकि वे तेल से भरे नहीं होते हैं, रिसाव की कोई संभावना नहीं होती है। वे अक्सर उच्च तापमान वातावरण (स्नेहन) में उपयोग किए जाते हैं, तेल का अत्यधिक उच्च तापमान लगभग 100 डिग्री होता है, और राल स्लाइडिंग असर 300 डिग्री के उच्च तापमान का सामना कर सकता है), जैसे उच्च तापमान नसबंदी उपकरण।
मध्यम और उच्च तापमान वातावरण में, राल सिरेमिक रोलिंग तत्व बीयरिंग भी आमतौर पर उपयोग किए जाते हैं। राल स्लाइडिंग बियरिंग्स (लगभग 200 डिग्री) की तुलना में गर्मी प्रतिरोध थोड़ा कम है, लेकिन गति और विश्वसनीयता के मामले में रोलिंग बियरिंग्स फिसलने वाले बीयरिंगों की तुलना में अधिक मजबूत हैं। रोलिंग बियरिंग्स और स्लाइडिंग बियरिंग्स के बारे में
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